In uno stabile storico di Isola della Scala, la creazione da zero di un bar in stile pub inglese dove si respira calcio e si gustano hamburger
C’è qualcosa di speciale nel costruire un locale dentro le mura di uno stabile storico. È quello che è successo a Isola della Scala, dove un tempo sorgeva il Macello pubblico; qui abbiamo dato vita a uno dei nostri lavori più belli: un bar che ricorda da vicino un pub inglese, un posto dove si mastica calcio e hamburger, e dove la memoria dell’edificio convive con la modernità dei nostri tempi.
Il progetto, in breve
- Tipologia: Bar/Pub
- Località: Isola della Scala (Verona)
- Intervento: Realizzazione completa del locale partendo da zero, all’interno di uno stabile storico
- Durata: 60 giorni
- Effetto finale: due sale (saletta per cene e aperitivi, sala d’ingresso con bancone) dall’atmosfera da pub inglese, con materiali grezzi a vista e illuminazione studiata
L’obiettivo
La sfida più importante era una: far convivere gli elementi dell’involucro storico con elementi contemporanei, senza che gli uni soffocassero gli altri. Bisognava costruire un locale completamente nuovo e funzionale, capace di rispondere alle esigenze del cliente, ma rispettando al tempo stesso il carattere e la memoria dell’edificio che lo accoglieva. Un vero equilibrio tra passato e presente.
L’intervento
Il locale si sviluppa con due sale al pubblico: una dedicata a cene e aperitivi, l’altra, quella d’ingresso, dominata da un bancone lungo 8 metri.
Proprio il bancone è il fiore all’occhiello del locale. Si tratta di un elemento pensato e realizzato su misura. Nella sua “pancia” trova posto una cella frigo capace di ospitare ben 8 fusti per la birra, mentre il piano soprastante accoglie le spine. Il banco, inoltre, è molto ben attrezzato e integra due station per i cocktail, anch’esse costruite su misura.
Un elemento caratterizzante del locale è la bottigliera che, all’interno dell’ampia sala, raggiunge un’altezza di circa 5 metri da terra. Al suo interno trovano posto due TV che trasmettono partite a tutte le ore, vero cuore pulsante dell’atmosfera da pub.
Abbiamo scelto materiali grezzi e poveri come il ferro e le piastrelle in ceramica vintage che, oltre a legare la storia dell’edificio al bar, illuminati nel modo giusto, hanno dato vita a un ambiente caldo e piacevole.
Il risultato
Il risultato è un locale dal carattere deciso, dove l’anima storica dello stabile e l’energia di un pub contemporaneo si fondono senza forzature. Il bancone su misura, la bottigliera imponente e i materiali a vista raccontano un progetto pensato in ogni dettaglio, capace di trasformare la memoria di un vecchio macello in un punto di ritrovo vivo.
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